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【雨風食堂】 伝説の味の再現

 
20180909_145203.jpg

たまたま寄ったスーパーで見つけた一品。これがあの伝説の商品の味を再現しきれているならば、新たな伝説が始まる。そういうことでしょうか。(何が)

たまたま冷蔵庫内にありました袋焼きそばを活用します。もちろん、元のソースの素は使用せず何かに再利用です。野菜炒めにでも使いますかね。

で。


20180909_185418.jpg

出来ました。3分クッキング並みに端折ります。気になるお味……うん、微妙です。

もとの伝説の食味がもうン十年と脳裏に刷り込まれているわけですから。熱烈に。苛烈に。これじゃないという残念感が前にドドンとでしゃばってくるわけですよ。

たぶん、たぶんですが。インスタント麺の中途半端な食感にこのオイリーで甘めのソースが絡み合って始めて、あのジャンキーでかつジャンキーになってしまう伝説の味に昇華するのではないでしょうか。(分かりづらいな)

tag : 雨風食堂 スーパー 調味料

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Author:けたぐり小僧
宮城県沿岸部在住。鈴菌保菌者のコミネマン。自転車・バイク・パン作り・二胡。ゆる登山や温泉旅行。素人だけに楽しい日々。万歳!

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